Cartes & Menus

Terrine du Lou Bistrot aux pistaches

Petite salade : mâche, portobello farçi à la ricotta, lomo, poire pochée

Velouté de cresson et épinard, huile de céleri, feta

Eperlans frits, salade de fenouil, sauce au yaourt

Bavette "scotch beef", sauce au poivre, frites, mesclun

Supp +4€

Semainier de saison

Grande salade

Végé : risotto de petit épeautre aux champignons, pleurotes, œuf parfait

Tête de veau panée, sucrine braisée, pdt grenaille, sauce gribiche

Maigre, riz noir, carottes, beurre blanc au miso

Supp +2€

Assiette de fromages, mesclun, confiture

Supp +2€

Café gourmand

Supp +1,5€

Panna cotta aux noix caramélisées, granola

Crémeux au chocolat, crumble cacao, chouchou

LUNDI : Linguine, artichaut, pesto vert, courgettes et tomates rôties, parmesan, noisettes

MARDI & MERCREDI : Tartine de canard confit aux épices, salade thaïe

JEUDI & VENDREDI : filet de truite, écrasé de pdt aux herbes et aux câpres, crème citronnée à l'aneth

Chinon "les blancs closeaux" 2024

AOC Pierre et Bertrand Couly Verre : 9€ Pichet : 28€

Herault "eraus" 2025

IGP Famille Guibert Verre : 7€ Pichet: 24€

Luberon "terre de safres" 2024

AOP domaine le novi Verre : 8€ Pichet : 27€

Côte roannaise "j'en ai déjà bu hier" 2025

AOC Romain Paire Verre : 8.5€ Pichet : 28€

Loire "clos de la frelonnerie" 2022

AOP Montlouis

Rhône St Peray "les figuiers" 2023

AOC Domaine Bernard Gripa

Beaune monopole "clos du foulot" 2024

AOC Baptiste Guyot

Pouilly-fumé "Noah'r blanc" 2023

Provence cru classé "lampe de méduse" 2025

AOP Domaine sainte roseline Verre : 9.5€ Pichet : 32€

Rhône "les frangins" 2025

AOP Famille pradelle Verre: 7.5€ Pichet : 24.5€

Rhône "syrah" 2023

IGP Jeanne Gaillard Verre : 7.5€ Pichet : 24.5€

Beaujolais "la démarrante" 2025

AOP Dupre Goujon Verre : 8€ Pichet : 26€

Larzac "Alerte rouge" 2023

AOC le clos rouge Verre : 8.5€ Pichet : 28€

Bourgogne "pinot noir" 2023

AOC Sainson - Rossignol Verre : 8.5€ Pichet : 28€

Côte-rôtie "prelude" 2023

AOP Jocelyne & Yves Lafoy

Touraine Amboise "Seminées" 2020

AOC Bonnigal - Bodet

Pauillac grand cru classé 2015

AOC Château Batailley

Provence "le chemin" 2023

AOC Famille Brotons

Crozes-hermitage "grand classique" 2021

AOC Habrard

Cornas "signature" 2022

AOC Domaine Verset

Pommard 1er cru "les arvelets" 2015

AOC Caillot

Vougeots "clos du village" 2022

AOC Leymarie ceci

Savigny-les-beaune 1er cru "les peuillets" 2021

AOP Saint-Antoine des echards

Monthelie "combe danay" 2018

AOC Caillot

Champagne Brut grand cru "Payelle" blanc de blancs

Gerard et fils

Crémant de Bourgogne "Terres gentilles"

Blanc de blancs brut

Americano

Negroni

La Louve

Gin, Fraise, Ginger beer, Citron vert

Spritz

Autres cocktails à scanner sur place

Vermouth Dolin

Blanc ou rouge

Porto Sanderman Ruby

Campari

Salers

Tequila Diego & Maria

Gin Normindia

Vodka Absolut

Jim Beam

J&B Blended

Scotch Aberlour 10 ans

Lagavulin 16 ans

Nikka Barrel

Ricard

Peroni pression

Peroni sans alcool

Evian

½ Evian

Badoit

½ Badoit

Perrier

Supplément sirop

Grenadine, Menthe, Citron, Orgeat

Ginger beer

Coca rouge ou zéro

Limonade artisanale

Citronnade bio Bella-Lulla

Nectar de fraise-framboise ou pêche

Jus de Tomate de Marmande

Thé Vert Pêche au sirop d'Agave

Café/Déca : serre, espresso, allongé

Double

Noisette

Crème

Cappuccino

Chocolat chaud

Thés Dammann Frères

Earl grey - Darjeeling - Gunpowder - Thé vert menthe - Tisane du Berger

Rhum Bologne

Rhum arrangé

Rhum Diplomatico

Menthe Pastille

Poire ou Framboise KLIPFEL

Prune de Souillac

Bas Armagnac 8 ans

Calvados Magloire VSOP

Cognac Park VSOP